KURSUS | Glutenfri bagekursus, 19 October | Event in Aalborg | AllEvents

KURSUS | Glutenfri bagekursus

Halkær Kro Mad & Kulturhus

Highlights

Sun, 19 Oct, 2025 at 10:00 am

4.5 hours

Halkær Kro Mad & Kulturhus

Advertisement

Date & Location

Sun, 19 Oct, 2025 at 10:00 am to 02:30 pm (CEST)

Halkær Kro Mad & Kulturhus

Halkærvej 59, 9240 Nibe, Danmark, Aalborg, Denmark

Save location for easier access

Only get lost while having fun, not on the road!

About the event

KURSUS | Glutenfri bagekursus
Glutenfri bagning der smager
En dag hvor vi dykker ned i glutenfri bagning – både det søde og det luftige.

Helt uden at gå på kompromis med den gode smag.


Vi skal både arbejde med kager og gærdeje. Vi går i dybden med teknikker og råvarer som giver struktur, smag og saftighed, som du kender fra det klassiske bagværk.

Du behøver hverken særlige forudsætninger eller fancy udstyr, bare lysten til at bage og lære noget nyt.

Beate som afholder kurset, har selv bagt glutenfrit i mange år. Hun lægger stor vægt på, at resultatet ikke blot er godt for glutenfri bagning, men bare godt!

Kurset er for alle – uanset om du bager til dig selv, til én du holder af, eller bare er nysgerrig på den glutenfri verden.


Glæd dig til en dag med:

Saftige kager der kan serveres for alle
Luftige og smagfulde gærdeje der kan varieres i en uendelighed
Masser af smagsprøver
Tips og tricks til glutenfri bagning
Fokus på tilgængelige ingredienser og nemme opskrifter
Plads til at stille spørgsmål undervejs


Program:

10.00 Velkommen

10.15 Vi går i køkkenet

12.00 Snacks og kaffe/te

13.30 Vi samles om et overdådigt langbord, hvor vi skal smage på hinandens kreationer og udveksle erfaringer

14.00 oprydning

Medbring gerne en bøtte til rester af bagværk som vi ikke får spist.


Om underviseren
Dagens underviser er Beate Stengaard. Hun er 32 år og har haft cøliaki i 11 år. For 5 år siden var Beate med i Den store bagedyst og det satte for alvor skub i hendes bagning. Hun bager hver uge og går ikke på kompromis med smag og kvalitet. Hun ønsker at hendes glutenfri bagværk, skal have samme gode smag som bagværk med gluten.


Tilmeldingsfrist er den 12. oktober.


You may also like the following events from Halkær Kro Mad & Kulturhus:

interested
Stay in the loop for updates and never miss a thing. Are you interested?
Yes
No

Ticket Info

Tickets for KURSUS | Glutenfri bagekursus can be booked here.

Advertisement

Nearby Hotels

Halkær Kro Mad & Kulturhus, Halkærvej 59, 9240 Nibe, Danmark, Aalborg, Denmark

Just a heads up!

We have gathered all the information for you in one convenient spot, but please keep in mind that these are subject to change. We do our best to keep everything updated, but something might be out of sync. For the latest updates, always check the official event details by clicking the "Find Tickets" button.

Reserve your spot

Host Details

Halkær Kro Mad & Kulturhus

Halkær Kro Mad & Kulturhus

Are you the host? Claim Event

Advertisement
KURSUS | Glutenfri bagekursus, 19 October | Event in Aalborg | AllEvents
KURSUS | Glutenfri bagekursus
Sun, 19 Oct, 2025 at 10:00 am